ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΑΣ ΜΠΑΜΠΟΥ - CHASEN
Ο παραδοσιακός αναδευτήρας από μπαμπού ή το «chasen», είναι απαραίτητο
εργαλείο της ιαπωνικής τελετής τσαγιού matcha. Τα τέλεια, χειροποίητα
αγκάθια χαράσσονται σε ένα κομμάτι μπαμπού από τεχνίτες των οποίων οι
δεξιότητες έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Όταν χρησιμοποιείτε ένα
chasen για να χτυπήσετε το matcha, είναι καλύτερο να διατηρήσετε ήρεμο
και χαλαρό τον καρπό σας και να κάνετε γρήγορες κινήσεις ζιγκ-ζαγκ σε
σχήμα γράμματος "W" ή "M" - αυτό βοηθά να δώσει στο matcha την ιδανική
αφρώδη υφή.
ΥΛΙΚΟ: Ελαφρύ μπαμπού
ΑΚΙΔΕΣ: 100
Μην το βάλετε σε πληντύριο πιάτων.
